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 抹茶は光に当たると劣化してしまうとお話しましたよね。 では、抹茶を使ったお菓子はどうなのでしょうか？ 2種類の抹茶を使い、「遮光」と「遮光なし」ではどのような状態の変化が起こるか調べてみました。 パウンドケーキ クッキー͕ 킹 āA ӂ Ă B P L ^ o ^ i ʊO j h Ă B I u V g 𒣂 Ă 悢 B S O x ̂ œ Ȃ A @ n h ~ L T ŖA ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆黒糖とクルミの抹茶パウンドケーキ☆ 今日は、『黒糖とクルミの抹茶パウンドケーキ』を作りました！ 黒糖の優しい甘みに抹茶のほろ苦い風味がよく合い 抹茶のムースケーキ Tomiz 富澤商店 抹茶 ケーキ 作り方